Bir kelepçeli tava çağrısı bulmak için vaktinden peynirli kek tarifi inceleyin. Eğer öyleyse, tava düzenli bir pasta tabağına daha kabuk ve meyilli büyük bir hacim karşılamak o kelepçeli unutmayın, bu yüzden tek bir standart pasta tabağına tüm Cheesecake tarifi sığdırmak mümkün olmayabilir. Bunun yerine, iki pasta yemekler arasında peynirli tarifi bölünmüş ya da sadece küçük bir peynirli gerekiyorsa tarifi yarıya.
Pişirme Süresi

pasta yemekleri springform daha sığ olduğundan tava, sizin peynirli pişirmek için daha az zamana ihtiyaç olacaktır. 30 dakika ya da fırında daha uzun sürebilir, ancak fırında 20 dakika sonra kek kontrol başlayın; Eğer nazikçe pan sallayın ve merkez zorlukla sallar cheesecake yapılır bileceksiniz. Cheesecake kenarları çok erken kahverengi başlarsanız,
Dilimleme. Nazikçe bir alüminyum folyo yaka pasta teneke kenarını kaplayan onları korumak ve satmak

springform Sunum pan çıkarılabilir yaka kolay dilim ve hizmet için bir peynirli plaka yapar. Bir pasta çanak aynı yapmak için, bir nonserrated bıçak ve geleneksel pasta sunucusu kullanabilirsiniz - kama şeklinde ofset spatula - pan dışarı dilim kaldırın. Birinci bıçağı ısı; Sıcak suya batırın veya sıcak musluk altında çalıştırmak, hızlı bir şekilde kurulayın ve tek yönde yerine testere hareket pasta dilim. En iyi sonuçlar için, her kesim önce bunu yapın.
Alternatif Yöntemler

Normal yuvarlak, kare veya dikdörtgen kek tava bir peynirli pişiriyor bu aynı ilkeleri uygulayabilirsiniz. Yuvarlak kek tava bir kelepçeli pan olarak cheesecake aynı hacimde yaklaşık tutar, ama bunun dışında tek tek dilimler kaldırma zor olabilir. Ayrıca çörek veya mini çörek teneke bireysel peynirli porsiyon yapabilirsiniz. Sorunsuz uzaklaştırılması için kek gömlekleri ile teneke hattı. Bu küçük cheesecakes onlar küçük muffin boyutu özellikle eğer, daha kısa sürede pişirin, çok erken onları kontrol başlar.