Aşağıdaki oda sıcaklık tereyağı içine şeker Dayak küçük cepler oluşturur pudra şeker kabarık doku, ya da klasik buttercream, buzlanma hesaba hava. Kabarık tereyağı buzlanma yarım tereyağı, yapıştırma yağ ile daha sıkı şeker eklenir erir. Tereyağı kalan soğutma ve dayak loft ekler ve klasik buttercream benzer bir doku yaratır.
Kakao Çikolata Sırlı

fudgy ve zengin çikolata buzlanma için dayalı
kakao, eritilmiş tereyağı kakao tozu, sıvı ve şeker ile sorunsuz uyum yardımcı doğal kakao yağı için vazgeçilmez bir yedek. Eritilmiş tereyağı soğur Bu tek-pan başlangıç ​​seviyesi buzlanma kalınlaşır.
Fıstık Ezmesi Sırlı

Bir başka kolay tek pan buzlanma bir araya tereyağı ve fıstık ezmesi erir çikolatalı kek levha için popüler hale gelmiştir buzlanma. Kakao esaslı çikolata buzlanma gibi, fıstık ezmesi buzlanma eritilmiş yağlar serin olarak nihai tutarlılık kazanır.
Güney Karamel Buzlanma

tarifleri tüm tereyağı kullanmak isteyip göre değişebilir ederken veya yarım tereyağı, yarım kısalma karışımı, Güney karamel şeker kizarana dikkatle düzenlenmiş ateşte beyaz şeker, ayran ve tereyağı karıştırır. doku hem caramelizing ve soğutma aşamalarında uzamış karıştırma bağlıdır ve geleneksel karamel buzlanma sık sık bir yürek olarak tarif edilir.
Ganache

bölgesel farklılıklar tespit olsa da Eğer olduğunca düz olarak kabarık ve buzlanma buzlanma saygı duyarım, ister tereyağı Fransızca denilen hızlı glazelike buzlanma, ganache için beyaz ya da kahverengi şekerli çikolata veya cips ile eritilebilir. Tarifler, genellikle parça 4 ile 8 çikolata 1 kısım yağı izin değişir. Diğer bileşenler eklenmiş, ancak en saf formu çikolata ganache sadece tatlı çikolata ve tereyağı edilebilir.
Izgara Sırlı

Bu eski moda hızlı kek Tepesi eritilmiş tereyağı birleştirir broiler altında usanmış bir gevrek dokulu buzlanma nedeniyle, şeker, fındık ve hindistan cevizi. Teknik olmayan bir sürülebilir buzlanma iken, bu tatlı-tuzlu kombinasyonu kek ve cupcakes gibi coffeecakes ve kekler gibi yararlıdır.
Kızaran tereyağı Sırlı

yaratıcı aşçılar vardı ne zaman az kaynak ve daha haftalık pişirme işleri, kızaran tereyağı kek için popüler hızlı ve ucuz tatlandırıcı oldu. Kızaran tereyağı buzlanma tereyağı veya diğer yağ çoğu soğuk muhafaza ve pudra şekeri ile dayak, ama bir kaç yemek kaşığı tereyağı katı kahverengi kadar eritilir, soğutur ve lezzet ya kek hamuru veya buzlanma kullanılır edilir. Teknik kızaran tereyağı buzlanma yalnızca bile kolayca kullanılabilir daha egzotik aromalı özleri ile, eritilmiş tereyağı ile tatlandırılmış ama, kızaran tereyağı özel ev yapımı sıcaklık buzlanma verir.