Kekler çelik kaplarda pişirilebilir mi?

Evet, kekler çelik kaplarda pişirilebilir. Çelik iyi bir ısı iletkenidir, bu nedenle ısının kek boyunca eşit şekilde dağıtılmasına yardımcı olabilir. Ancak çeliğin keklerin daha çabuk kızarmasına da neden olabileceğini unutmamak önemlidir, bu nedenle pişirme sırasında keki yakından takip etmek önemlidir. Ek olarak, kekin yapışmasını önlemek için pişirmeden önce çelik kabı yağlayıp unlamak önemlidir.