Kaynama Yumurta (3 Adım) için Sirke ekle Nasıl

bir yumurta Kaynama bile bir acemi aşçı için bir temel beceri olarak kabul edilir, ama aslında oldukça karmaşık olabilir. Çeşitli sorunlar kırık kabukları düz ucundan, sert kaynar yumurta çıkabilirler. Sirke çoğu mutfaklarda bir dayanak noktası olduğunu, ve haşlanmış yumurta hazırlık kolaylaştırabilirsiniz sirke nasıl kullanılacağını bilerek. Böyle elma ya da beyaz olarak herhangi bir temel sirke, asit, yumurta pişirme sırasında çatlaklar önlemeye yardımcı olur yumurta ile bir kimyasal reaksiyon neden olur. Çatlaklar meydana yoksa, suya sirke yumurta beyazı kalınlaşır ve yumurta sızıntısı azaltır. Sen Yumurta
Sirke, beyaz veya elma
kaşığı
ihtiyacınız olacak şeyler

Büyük Tencere
Talimatları

1. su ile geniş bir tencerede doldurun. Bu yumurtalar eklendiğinde suyun yer değiştirmesi için izin vermek için yeterince büyük olması gerekir. Değil daha yarım dolu daha.
   

2. 1 çorba kaşığı ekleyin doldurun. suya sirke, soba üstüne yerleştirin ve bir taşım kaynatın. Bir düzine veya daha fazla yumurta kaynatmak planlıyorsanız, 2 yemek kaşığı ekleyin. sirke.
   

3. dikkatlice kaynar suya yumurta ekleyin. Tüm tavada olduğunda yumurta su ile kaplı olmalıdır. 15-20 dakika kaynatılır, daha sonra ısı kaldırmak ve sıcak su yerinden kadar tavaya soğuk su çalıştırın. Yumurta soyma önce soğumasını bekleyin.