Bir Tandoori Fırın (12 Adımlar) nasıl Build

Tandırlar yuvarlak tepesinde, yüksek ısıda (900 derece F kadar) pişirildiğinde gıdalar bir belirgin dünyevi lezzet vermek için kullanılır kil ve tuğla fırınlar. Tandırlar genellikle flatbreads (naan) ve et hazırlama, Güney ve Orta Asya mutfaklarının kullanılır. Fırınlar kendi ayırt edici kuru ısı korumak için yalıtım birkaç kat gerektiğinden geleneksel Tandır bina bir yer süreçtir.
Sen 70-150
beton Base Ahşap çerçeve
Kuru beton ihtiyacınız olacak şeyler Düzenli tuğla (tandır perakendeciler aracılığıyla kullanılabilir) Tandır fırın astar 20 ile 40 ateş tuğlaları

Isıya dayanıklı izolasyonu
Üreticileri kum
maça
mala
Cetvel

Bankası

1. Tandır için açık bir siteyi seçin. Bir cetvel ile sitenin kenarlarını ölçün ve sopalarla sitenin köşeleri işaretleyin.
   

2. tandır sitesinin tüm alanı kapsayan bir delik kazmak, böylece sitenin tabanı toprak yüzeyinin altında en az iki santim lavabolar. Sitesi benzer şekilde kıyıya kadar ahşap çerçeve ile sitenin kenarları, sığ ahşap kutu zemine yerleştirilen.
   

3. dökülmüş beton ile kazılan siteyi doldurun. Bir cetvel ya da düz ahşap blok ile beton üzerinde Pürüzsüz. Kuruması için somut 24 saat verin.
   Duvarlar
   

   1. bir tuğla duvar dokuz ila 10 tuğla yüksek veya tandır kalıp kabaca yüksekliği kurmak üzerine Beton sitenin tüm tarafların.
      

   2. duvarın ilk inşaat sırasında tuğla ya da iki bırakarak tuğla duvar tarafında bir 4 x 6 inç havalandırma deliğini ekleyin. Duvarda havalandırma deliği Tandır fırın kalıp havalandırma deliği ile aynı yükseklikte olduğundan emin olun.
      

   3. ateş tuğlaları ile bölgede duvarlı alt Katman. Bu tuğlalar sıkıca paketlenmiş, bunlar harçlı olmak zorunda değilsiniz.
      Fırın
      

      1. duvarlı-in alanı içine tandır fırın kalıp indirin. Tuğla duvar tarafında havalandırma deliği ile Tandır havalandırma deliğini hizalayın. tandır kalıp duvarlı-alana doğru takıldığında.
         

      2. üst

         çimento ile ateş tuğlası yere Tandır kalıp kenarlarını sıkıştırın biraz dışarı çıkmalıdır. Çimento devam etmeden önce kurumasını bekleyin. Tandır kalıp sıkıca çimento kuru olduğunda zemine sabitlenmelidir. Kalıp gevşek kalırsa, daha fazla çimento uygulayın.
         

      3. tuğla duvar havalandırma deliği ile Tandır kalıp havalandırma deliğini bağlayan bir boru oluşturun. Bu boru ekstra tuğla ve harç veya yüksek kalite, ısıya dayanıklı, esnek boru imal edilebilir. Borunun kenarları hava geçirmez olduğundan emin olmak için fazla çimento kullanın.
         İzolasyon
         

         1. Tandır kalıp ve ısı izolasyonlu tuğla duvar arasındaki alanı doldurun , vermikülit gibi. Yalıtım sıkıca paketlenmiş olduğundan emin olun.
            

         2. yağmur yapının üst korumak için bir kapak oluşturun. Bu kapak gibi yüksek kaliteli muşamba veya kontrplak gibi, herhangi bir su geçirmez malzemeden inşa edilebilir.
            

         3. Işık Tandır bir kömür yangın duman lezzetli bir tabaka ile fırın hattına . Sizin fırın artık kullanıma hazırdır.