Ne Gıdalar Bir Düdüklü Tencere için Güvensiz mısınız?

düdüklü tencere bir lastik conta ile donatılmış bir kapak ile tencerenin bir türüdür. Kapak ve sadece kapak üzerinde bir regülatör vasıtasıyla kontrol edilen koşullar altında, belirli bir basınçta, hariç olmak üzere, kaçan sıvı, buhar ve hava önleyen bir conta oluşturur. Basınç pişirme sonucu gıda hızlı bir soba veya fırında pişirilir daha olmasıdır. Gıda da nem, vitamin ve mineral korur. Az ihale keser bu pişirme yöntemi ile ihale yapılır.
Regülatör

  • regülatör buhar düdüklü tencere kaçmak için kullandığı yol olduğundan, bloke edilmemelidir. Pişirmeden önce, size ışık bakın emin, onun üzerinden bir kürdan sokmak veya emin regülatörü açık kalır yapmak için belirli basınç Ocağı kılavuzuna tarafından tavsiye diğer önlemleri alması için ona bakmak gerekiyor. Bazı gıdalar ısı ve basınç altında yıkmak gibi, o bit onu tıkanma, regülatör veya çeşitli emniyet valfleri içine yapılabilir. Bu yiyecekler düdüklü tencerede kullanılmamalıdır
    Sıvılar:. Süt kullanın etmeyin

  • çözgü bir düdüklü tencere pot önlemek ve aynı zamanda buhar yardım etmek build-up - giderek artan bir baskı için gerekli - sıvı eklenmelidir. miktarı tarifi değişecektir, ama ne olursa olsun tarifi, pota az miktarda ihtiyaç duyar. Sadece ne kadar tencerenin büyüklüğüne bağlıdır. Çoğu zaman, miktar yaklaşık 2 su bardağı olduğunu. Genellikle çağrısında sıvı su olacak, ancak diğer sıvılarla deneyebilirsiniz. Eğer kullanamazsınız sıvı süt veya süt ürünleri. Kolayca taşmak ve kavrulma.
    Hiçbir Köpüklü veya Köpüklü Foods

  • frothing, köpüren gıdalar basınç çok birikmesine neden buhar kaçış sağlayan yol kadar gunk edebilirsiniz çok ve amaçlanan yemek için hızlı bir son vermek. Bunu yapmak için muhtemel gıdaların listesi için düdüklü tencere kılavuzuna bakın. Mirro markanın kitabı, örneğin, listeler
    & # x2022; Elma
    & # x2022; Yulaf ezmesi ve diğer tahıllar (olsa, pirinç pişirebilirsiniz)
    & # x2022; Pasta
    & # x2022; Bölünmüş bezelye
    & # x2022; İnci arpa
    & # x2022; Kızılcık veya Ravent
    fasulye ve Petrol

  • kuru fasulye pişirir, ancak onlar da, köpürmesine yok emin olmak gerekir. Eğer o kadar kapatmadan önce bunu yapmak için, sıvı yağ bir çorba kaşığı ekleyin. Fasulye pişirme hakkında tavsiye için kullanma kılavuzunu kontrol ettiğinizden emin olun. Petrol bahsetmişken, bir düdüklü tencere derin kızartma yemek yapamam. Aslında, eğer o denerseniz pota berbat olasıdır. Bitmiş yemeğin lezzet artırabilir bunu yaparken - - ama derin yavru yok Yani yemek baskı için tabi önceden kahverengi ya da sote yemek olamaz demek değil. Özellikle yüksek sıcaklığa ve basınca kapağı ve ısı yağı kapatmayın
    Herhangi Gıda:. Aşırı doldurulması Tehlike

  • Yiyecek ve her türlü sıvı bir sorun teşkil edebilir düdüklü tencere sen pot doldurmayın eğer. Sıcak öğeler genişletmek, bu yüzden size bir ocak tam ikiden fazla üçte doldurmak değil emin olmak istiyorum sıvı veya yarı dolu yiyecek. Bazı düdüklü tencereler pota kapasitesi olduğunda biliyorsun yardımcı olmak için iç çizgileri doldurmak zorunda. Gıda pota inşa etmek çok fazla baskı neden buhar serbest bırakılması için yollar yapışmasına neden yapabilirsiniz düdüklü tencere aşırı doldurulması.
    Emniyet

  • Modern düdüklü tencereler patlayabilir yok
    . Onlar kilitlemek veya basınç çok kurar, eğer yol vermek emniyet valfleri ve fişler de dahil olmak üzere güvenlik özellikleri bir dizi var. Bazı modellerde bunu yaparken bir karışıklık yapmak ve hata yapacak, nasıl serbest bırakılır, sıcak ve tehlikelidir. Ama kapak birini yaraladı patlayarak uçup olmaz. Emniyet fiş yanı sıra, diğer özellikler afet basıncı azalttı kadar kapağı açın izin vermeyen bir kapak kilidi içerir önlemek için. Regülatör, buhar yollar veya vanaları tıkanma canını pek mümkün değildir, ancak muhtemelen pot ile ilgili bir sorun olacak. Sabit veya değiştirilene kadar, bunu kullanmak mümkün olmayacaktır.
    Düdüklü Nasıl Çalışır

  • düdüklü tencere tek pota yemek yapımcısı. Sen, yiyecek ekleyin kapatın sıvı eklemek ve kapağı kilitleyin. Tencere kapatıldıktan sonra, basınç ısı uygulanarak oluşturulur. Düzgün işleyen bir regülatör belli bir düzeyin ötesine bina basıncı tutmak için yeterli buhar çıkışı sağlar. Gıda pişene kadar basınç ve sıcaklık sabit bir hızda tutulur. Tencerede basınç düdüklü tencerede pişirilmelidir gıdalar nemli ortamda normal sıcaklıklarda daha yüksek aşçı, böylece daha yüksek bir sıcaklıkta kaynamaya su neden olmasıdır.