Haşlama, kısaca ıspanak kaynar hangi yavaşlatır
Depolama sırasında lezzet kaybı ve renk değişikliğine yol doğal enzimler aşağı. Yaprakları parlak yeşil çevirmek ve solgunluk başlar böylece beyazlatmak sadece yeterince uzun temizlenmeli ve kaynar su 1 ½ 2 dakika ıspanak kesilmiş, ya da. Sağ kaynadıktan sonra buzlu suya daldırarak yaprakları ıspanak overcook değil bu yüzden pişirme işlemini durdurur. Drenaj ve depolama için paketlemeden önce tamamen ıspanak kurutun. Kalan ıspanak ya da zaten haşlama gerektirmez pişmiş oldu ıspanak konserve, ama yine de iyi paketleme öncesi ve dondurma onu tahliye gerekir.
Ambalaj Düzgün

Zip yakın dondurucu torbaları ıspanak ambalaj için en iyi saklama seçeneği sunar. Daha küçük çanta dondurucuda daha az yer kaplar, ancak istenilen boyut kullanabilirsiniz. Yeşiller içinde sıkışıp böylece az hava ıspanak ambalaj, üst 1 inç içinde çanta doldurun. Çantada fazla havayı dışarı basın ve kapalı mühür. Bazen donmuş öğeleri tespit etmek zor, çünkü içerik ve tarih ile dondurucu çanta etiketleyin.
Depolama ve kullanımlar

0 derece Fahrenheit dondurucuda sonra hemen ıspanak Freeze Ambalaj lezzet ve kalitesini kaybetmez yani. Onlar katı dondurma kez çanta düz kutu hız donmasını Döşeme, o zaman küçük bir alanda onları yığını olabilir. Iyi 10 ila 12 ay boyunca buzlukta ıspanak mağazaları Dondurulmuş. Uzun saklandığı takdirde genellikle yağma yok, ama lezzet ve doku meydana gelebilir. Sen kullanmadan önce ıspanak Çözülme gerekmez. Eğer yemek tarifi önce bunu ekleyin ve yemeğin ısıtır geri kalanı hızla çözülme olur. Solmuş, paketlenmiş ıspanak, taze yaprakları ve 1 £ taze yapraklar paketlenmiş ıspanak yaklaşık 1 fincan eşittir daha yoğun olduğunu unutmayın, bu yüzden buna göre tarifi tutarları ayarlayın.