Muffin Tarifler Petrol için elma değiştirin Nasıl

, bir sonraki muffin tarifi yağ kesti elma ile yağın bir kısmını veya tamamını değiştirmek için. Böyle havuç veya baharat olarak - bu ikame yoğun, ağır kekler iyi çalışır. Sen

Bir çörek tarifi çağrısında yağ olarak dörtte üçü olarak çok elma yarısı kullanın

  • kullanın madde değişikliği için.
    Tutarları hesap hafifçe pişirme teknikleri değiştirmek gerekebilir. Eğer petrol bir fincan gerekiyorsa Yani, yerine elma 1/2 3/4 fincan kullanacağız. Eğer petrol sadece üçüncü veya yarısı için nihai ürünün, yedek elma tat ve doku etkisini en aza indirmek istiyorsanız. Bir reçete yağı bir fincan için çağırırsa, bu durumda, siz petrol 1/2 fincan ve 1/4 bardak elma kullanmak istiyorum. Applesauce da bir çörek tarifi, örneğin eritilmiş tereyağı gibi başka yağ bazı veya çoğu yerini alabilir.
    Applesauce
  • ekleme

    dışarı bırakarak, muffin tarifi izleyin yağı ve diğer ıslak katkı maddeleri ile elma ekleyin. Mümkünse daha fazla tarifi ayarlamak zorunda kalmazsınız, şekersiz elma kullanın. Eğer şekerli elma kullanırsanız, tarifi şeker miktarını azaltır. Ne kadar şeker azaltmak kişisel zevkinize meselesidir.
    Pişirme Hususlar

  • yoğun ve ağır ortaya çıkabilir petrol yerine elma ile yapılmış bir çörek. Eğer sakıncası yoksa, çörek tarifi ayarlamak gerek yoktur. Eğer kekler için hafif doku korumak istiyorsanız, olsa da, tüm amaç yerine pasta veya kek unu kullanın. Ayrıca yumurta ayırmak ve köpüklü zirveleri içine yumurta akı yendi ve meyilli lift eklemek için karışım işleminin sonunda onları kat olabilir. Applesauce da daha hızlı bir şekilde kekler kahverengi yapmak ve pişirme sürelerini kısaltır. Tarifi onlar fırından çekilmelidir diyor 10 dakika önce ilgili doneness için kekler kontrol başlayın. Bir kürdan ile test birkaç dakikada ve dışarı temiz geldiğinde, fırından kekler kaldırın.
    Atlama Değişiklik

  • tereyağı ve şekeri creaming gerektiren tariflerde ise Birlikte ilk adımlardan biri olarak, bir yedek olarak elma kullanarak değil daha iyiyiz. Bu süreç, bir ışık, ihale muffin katkıda küçük hava cepleri oluşturur. Bu süreci birleştirmek ve bir yağ ikamesi olarak elma ile az başarılı olabilir kekler örnekleri yaban mersini ve limon haşhaş tohumu vardır. Hala, bu kremalı yemek tarifleri yağ içeriğini azaltmak tarifi yumurta sarısı ortadan kaldırmak ve gerekli her yumurta için iki yumurta akı kullanmak istiyorsanız.