pırasa ızgara yapıyorsanız, tüm sebze kullanabilirsiniz. İlk olarak, uzunlamasına ikiye pırasa dilim. Bir sebze vapur onları Buhar ya da sadece ihale, yaklaşık üç dakika kadar bir mikrodalga par-pişirin. Zeytinyağı ve tuz, daha sonra ızgara ile fırçalayın. Onları güzel ve bir tarafta kahverengi dönelim, yaklaşık yedi dakika sonra çevirin ve kahverengi olana kadar ızgara diğer tarafı. Sen bir gaz veya kömür ızgara üzerinde yapabilirsiniz. Gaz kullanılıyorsa, ızgara orta-yüksek döndü var. 2 yemek kaşığı: ızgara pırasa hardal salata ile çok güzel gidin. Dijon hardal yarım su bardağı zeytinyağı ve bir sekizde fincan balsamik sirke içine çırpılmış. Izgara pırasa çanak farklı bir twist için, daha sonra, üst Parmesan peyniri tıraş doğranmış siyah zeytin ve dilimlenmiş haşlanmış yumurta ekleyin. Dört pırasa ızgara yapıyorsanız, Parmesan peyniri, siyah zeytin ve iki haşlanmış yumurta çeyrek fincan bir ons gerekir.
Kızarmış Pırasa

Devrilir suda yemek pişiriyor. Sen bütün pırasa tutabilir büyük bir tava ihtiyacınız olacaktır. Tavada su 3 litre koyun ve iki dilimlenmiş havuç, kereviz sapı biri dilimlenmiş, maydanoz bir demet ve bazı karabiber ekleyin. Ayrıca beyaz şarap çeyrek fincan ekleyebilirsiniz. Boyuna yarısında dört pırasa kesin ve tavaya ekleyin. Bir kaynamaya daha düşük ısı ve yumuşayana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Zeytinyağı ve doğranmış otlar ile pırasa servis yapın. Braising sıvı süzün ve çorba stok için kaydedin. Pırasa bir soğan ailesinin üyesi ve taze soğan benzer beri
Sadece Tops

kullanabilirsiniz Asya heyecan-frys ve diğer Asya yemekleri birçok pırasa tarifleri, gelen pırasa, evlerde artık üstleri. Bir reçete hem soğan ve taze soğan için çağırırsa, yeşil pırasa üstleri eşit miktarda yerini alabilir. Yeşiller biraz zor olabilir çünkü sadece, taze soğan biraz daha uzun pırasa pişirmek için emin olun. Eğer susam erişte veya Pad Thai olarak bir tabak gibi yapmak ve bir garnitür olarak pırasa üstleri kullanmak istiyorsanız, bunları yumuşatmak için ilk bir iki dakika için onları buharda. Onlar soğan lezzet vermek olacak ve size başka türlü atılır olurdu sebze bir kısmını kullanacağız.