Ne kadar öğütülmüş tarçın sekizde bir çay kaşığı yağa eşittir?

Farklı özelliklere sahip iki farklı türde bileşen olduğundan, öğütülmüş tarçının yağa tam bir eşdeğeri yoktur. Öğütülmüş tarçın, tarçın ağacının kabuğundan yapılan bir baharattır, yağ ise çeşitli bitki veya hayvanlardan elde edilebilen sıvı bir yağdır.