Bazı reçel, yüksek şeker içeriği ve vardır aşırı tatlı. Eğer bir pasta dolgu olarak ahududu jöle kullanmadan önce, tatmak ve çok tatlı olmadığını görmek. Eğer şeker içermeyen bir yüksek şeker içeriği veya birine sahip olmayan bir marka bulun. Senin pasta dolgu çok fazla tatlılık ekleme
. Senin kek kendisinin lezzet yenmek Jelly çok kararlı değil ve size bir kez

Baraj

Jeller onlara hiçbir gerçek meyve veya dokuya sahiptir. Eğer ahududu lezzet ve dokusunu çıkarmak istiyorsanız, ezilmiş veya ilk jöle taze ahududu dilimlenmiş ekleyin. Ayrıca, limon konsantresi veya taze sıkılmış limon suyu birkaç damla senin Ahududu jöle lezzet neşelenmek.

Ahududu jöle kullanın tamamlayacak senin kek diğer tatlar. Vanilya ve çikolata kek Ahududu ile iyi çalışır. Ahududu jöle ile çalışmak diğer kek ve buttercream tatlar limon, portakal ve badem içerebilir. Eğer jöle çiftleri güzel diğer lezzetleri ile size pişmiş kek küçük bir parça dilim olsun veya olmasın emin değilseniz, jöle ve hazırlanan buttercream ile yayma ve dolgu olarak jöle kullanmadan önce bir lezzet testi yapın.

Ek Hususlar

Jeller ince; Bu nedenle, bir ahududu jöle dolum pasta vıcık yapmak olabilir. Katman üzerine yayılmadan önce buttercream ile jöle ve pasta veya karıştırma jöle arasındaki buttercream bir katman ekleyerek bu önleyin. Ayrıca, jöle dolu kekler buzdolabında olmalıdır. Sadece buttercream ile pasta buzlanma ediyorsanız, hafifçe plastik wrap ile örtün ve o hizmet için hazır olana kadar buzdolabında yerleştirin. Ancak, fondan ile kaplayıp ediyorsanız fondan kek değil buzdolabına iyi yapmak beri, sen farklı bir dolgu kullanmak isteyebilirsiniz.