Kek Upside Down İYİ Ananas pişirmek için nasıl

Hawaiian Ananas Firma hazırlanması ve ananas yemek yeni yollarını bulmak için 1925 yılında bir reçete yarışması düzenledi. Yarışmanın birincisi, Bayan Robert Davis, bu tarifi sundu. Yargıçlar ananas 3,000 baş aşağı kek gibi, 60.000 'den fazla başvuru arasından en iyi girişi olarak seçti. Eğer bir tane yoksa bu pasta, bu 1925 yılında yapıldığı aynı şekilde yapmak için bir büyük dökme demir tava ihtiyaç ardından fırına soba gidebilirsiniz büyük bir tava yerine. Things You 'll Büyük 2 su bardağı
2 çay kaşığı un
1 fincan kahverengi şeker dilimlenmiş veya ezilmiş ananas yapabilirsiniz
ihtiyacınız. kabartma tozu 1/2 çay kaşığı otelleri. tuz 1/2 kap tereyağı veya margarin
2 çay kaşığı otelleri.
1/2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı
1 su bardağı şeker
2 yumurta
tereyağı. Vanilla
1 kavanoz kiraz likörü kiraz, 350 derece Fahrenheit

1. Fırını Talimatları
   demir tava Dökme
   krem ​​şanti
   . (Orijinal tarifi fırın sıcaklığı sağlamaz unutmayın.)
   

2. dilimlenmiş veya ezilmiş ananas büyük bir kutu boşaltın. Buzdolabında bir tarifin suyu.
   

3. Büyük bir kapta un elemek.
   

4. unu kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Sonra, eşit un ile kabartma tozu ve tuzu dağıtmak için ikinci kez eleyin.
   

5. Krema 1/2 ayrı bir kapta su bardağı tereyağı veya margarin, ve yavaş yavaş şeker ekleyin.
   
   

6. 2 yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın.
   

7. sarısı çırpın. Kremalı tereyağı onları ekleyin ve iyice karıştırılır kadar dövdü.
   

8. tereyağı karışımına un ve sütü ekleyin. Iyice kombine kadar çırpın.
   

9. köpüklü kadar ayrı bir kapta yumurta akı yendi ve ardından vanilyayı ekleyin. Meyilli dökün ve iyice karıştırın.
   

10. tava içinde 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. Tereyağı üzerine eşit kahverengi şeker serpin. Kahverengi şeker üzerinde
    

11. yayıldı ananas. Eğer ananas dilimleri kullanıyorsanız iseniz. Birbirlerine dokunmadan, onları birbirine yakın yerleştirmek
    

12. tavada ananas üzerine bosaltin. 350 derece Fahrenheit.
    

13. 45 dakika fırında pişirin

    plakalı veya servis tabağına üzerine hemen çevirme ananas baş aşağı pasta. 3 ya da 4 dakika kekin üzerine tava tutun. Bu ananas ve kek üzerine damla tavada tereyağı ve şekeri karamelize sağlayacaktır.
    

14. maraschino kiraz ile süsleyin ve krem ​​şanti.