Nasıl yapılır: Kek Süsleme için Limon Beyaz Çikolatalı Curls

Çikolata bukleler bir başka sade kek süslü yetenek verir. Limon beyaz çikolata bukleler koyu çikolata krema ile kaplanmış bir pasta dramatik, lezzetli kontrast ekleyebilir ya da bir çilek pasta bir tart vurgu verebilir. Limon tatlandırıcı yağ ile kendi limon infüzyon beyaz çikolata yapma senin kıvırcık tartness seviyesini kontrol etmenizi sağlar.
Sen
Beyaz çikolata
Folyo
Çift kazan Pişirme levha
ihtiyacınız olacak şeyler Sebze soyucu veya düz kenarlı metal spatula
Ahşap şiş
Talimatlar

  1. Limon tatlandırıcı yağ
    küçük parçalara, ya da beyaz çikolata bölünür folyo ile>

    Line fırın tepsisine, pürüzsüz, kırışıksız nispeten yüzeye avucunuzun hafifçe bastırarak.

  2. yaklaşık benmari alt kısmını doldurun su dolu çeyrek. Orta-yüksek ateşte bir suyu kaynatın ve bir kaynamaya korumak için orta aşağı ısı çevirin.

  3. benmari üst kısmında beyaz çikolata koyun ve koyun kaynayan su üzerinde, topakları veya cips eşit eritmek için izin karıştırarak. Beyaz çikolata her sterlin için yaklaşık 1/4 çay kaşığı kullanarak, limon aroma yağı karıştırın. Eğer daha Limonlu lezzet istiyorsanız, serin ve tat için izin daha fazla yağ ekleyerek bir kaşıkla küçük bir miktar dışarı batırın.

  4. folyo kaplı fırın tepsisine üzerine eritilmiş çikolata dökün Bir spatula ile ince bir tabaka halinde yayılarak. Çikolata yaklaşık bir saat soğumasını bekleyin, ya da tamamen sertleşir kadar. Soğutma işlemi hızlandırmak için buzdolabında fırın tepsisine koyun.

  5. hafifçe çikolata yüzeyine sebze soyucu veya metal spatula keskin kenarı basın ve yavaş yavaş karşısında itin, hatta baskı uygulayarak ilk curl yapmak. Kıvırmak yüzeyinden uzağa sonları veya karar verdim zaman yeterince uzun olduğunda, nazikçe bir tahta şiş ile kaldırın ve bir kenara koyun.

  6. bireysel pasta üzerinde bukleler yerleştirin kaldırma ve şiş ile düzenlenmesi çikolata üzerinde parmak izi bırakmamaya kalmaz.