Kakao Yağının İçinde Fındık Var mı?

Kakao yağının içinde fındık yoktur. Kakao ağacının tohumları olan kakao çekirdeklerinden elde edilen bir yağ türüdür. Kakao çekirdekleri çikolatanın ana maddesidir ancak kakao yağı işlenme sırasında çekirdeğin diğer bileşenlerinden ayrılır. Kakao yağı oda sıcaklığında katı haldedir ve soluk sarı renktedir. Çikolata, şekerleme, dondurma ve kozmetik gibi birçok farklı gıda ürününde kullanılır.