Kabarık tatlı nedir?

Kabarık bir tatlı, genellikle çırpılmış yumurta akı, çırpılmış krema veya hafif ve kabarık bir doku oluşturan diğer malzemelerle yapılan hafif ve havadar bir tatlıdır. Kabarık tatlıların bazı örnekleri şunlardır:

- Melek yemeği pastası

- Sufle

- Mus

- Pavlova

- Beze

- Panna cotta

- Tiramisu

- Yüzen adalar

- Bulut keki

- Japon peynirli keki

- Ladyfinger'lar

- Pandispanya

- Şifon kek

- İsviçre rulosu

- Tres leches keki

- Tres leches keki

- Vanilyalı pandispanya

- Ceneviz pastası

- Joconde keki