yemek sonuna kadar mükemmel çizgilere bir tatlı olduğunu. Hiçbir yemek olmadan tamamlandı görünüyor. Fransız kelimesinden türemiştir "desservir," tatlı geleneksel yemek, tipik çay ya da kahve ile servis sonunda tatlı bir aperatif veya pasta olduğunu. Bir yemek sonunda kek, pasta, dondurma ve diğer tatlılar tatlı olan Batı kültüründe nispeten yeni bir gelenektir. Daha önce, tatlı sadece tanıtıldı tarts, kekler ve diğer tatlılar da dahil olmak üzere tatlılar yavaş yavaş yemek sonunda fındık ya da meyve, bir avuç yeme, fakat.
A Hot Emtia

19. yüzyılda sanayileşme öncesi, şeker kitleler için ulaşamayacağı sık sık bir nadir ve değerli bir emtia oldu. Sadece üst sınıflar hamur işleri ve diğer tatlı lezzetleri zevk için şanslı. Ancak, Sanayi Devrimi şeker üretimini değiştirdi ve daha yaygın olarak kullanılabilir yaptı. Bunun bir sonucu olarak, daha fazla insan şeker göze ve evde kendi tatlılar yapmaya başladı olabilir. Tatlı daha sonra popüler oldu ve şimdi yemek zaman kalıcı bir fikstür olduğunu. Apple Pie

​​elmalı turta en popüler tatlı olduğunu bir sır değil
ABD ve uzun ve katlı bir geçmişi vardır. Sömürge Döneminde, İngiltere'den gelen göçmenler onlarla birlikte elmalı pasta onların sevgi getirdiler. İlk başta, elmalı turta İngilizce sürümü şeker fiyatlarının çoğu yerleşimciler için çok yüksek ve satın alınacak olması nedeniyle şeker, reçeteye eklenir vardı. O zamandan beri, elmalı turta birçok varyasyonu gibi tatlı yapmak için hiçbir pasta kabuk kullanan Hollandalı bir kafes üst kabuk vardır elmalı turta ve aynı zamanda İsveç elmalı turta gibi popüler oylandı.
Evrimi

basılı yayında bir meyve pasta ilk söz Robert Green adlı "Arcadia" 1644 yılında 1590 yılında yayınlanan dan, Oliver Cromwell pasta tüketimini yasakladı ve bir biçimi olduğunu ilan
Pie sadece zevk "putperestler". Gelecek 16 yıl için, zorla pasta yasağı pasta yiyiciler yapmak ve gizlilik içinde sevdikleri tart zevk-olurdu. Ama pasta yasağı daha sonra "Sürpriz Pies" hangi yaratıklar pasta açık kesildi zaman dışarı attı yaşıyor.
Yapılan 1660. Birçok varlıklı İngiliz insanlar kaldırılmış