Ezberleyin Nasıl Bar içecekler

Memorizing bar içecek tarifleri bar eğilimi ve kokteyller karıştırma ile eğer yabancı, zor bir görev olabilir. Çalışma yardımcıları ve hile yaprak oluşturma maddeleri ezberlemek ve başka barmen yardım istemek zorunda kalmadan çubuğun arkasına ise yabancı bir içki yapımında size yardımcı olur. Içecek tarifleri Öğrenme bar müşterilerine hizmet ve sunucular için içecekler hazırlamak zorunda olduğunda özellikle bar hızı ayak uydurarak önemli bir adımdır. Geleneksel kokteyl tarifleri ezberleyerek başlamak ya da bu tipik uzmanlık ve daha az sıklıkla sipariş kokteyller ve çekim öğrenme için bar ve ilerleme de patronları tarafından sipariş edebilirsiniz.
Sen Endeksi kartları
Kalem

ihtiyacınız olacak şeyler
Kağıt
Rolodex
Talimatlar

1. Flashcards oluşturmak için indeks kartları içecekler isimlerini ve ilgili tarifleri bir kenara yazın. Alfabetik ve içecek kartları dosya adıyla bir rolodex içinde.
   

2. tarifleri Eğitim ve gerektiğinde başvurmak için çubuğun arkasına on-el rolodex tutun. Içki tarifleri bir kitap ya da rolodex Çoğu barlar tedarik ihale. Kendinizi yarışması veya sizinle yarışması için bir arkadaş isteyin. Eğer bir içki kuru isterken müşteri başvuran biliyorum yani
   

3. terminoloji sipariş içki tanımlarını Yazın, kirli tatlı, kirli ekstra, Kayaların üzerinde veya bir bükülme ile, düzgün soğutulmuş, yukarı. Bu maddeler veya garnitürler eklemek veya içecek ortadan kaldırmak ne anlamanıza yardımcı olur. Terminoloji size yarışması için bir arkadaş değildir.
   

4. nasıl en sık sıralanır popüler kokteyl yapmak için çalışılması. Bu Martini, Manhattans, cosmopolitans, margarita, mojitos ve Long Island buz çaylar bulunmaktadır.
   

5. Şişe her içki nasıl oluşturulacağını ezberlemek gelen malzemeyi dokunun.
   

   varyasyonları öğrenin likörler aromalı hangi inceleyerek standart martini, votka ve meyve suları özel bir martini için lezzet değiştirmek eklemek için.
   

6. yedi kategoride bir grafik oluşturun. Kategori başlıkları olarak votka, rom, cin, tekila ve viski yaz. Liste, üç veya baz alkol başına daha yaygın sipariş kayalar içecekler.
   

7. votka başlığı altında beyaz Rus, kanlı Mary, tornavida ve seabreeze ekleyin. İrlandalı araba bomba, Alabama Slammer, viski başlığı altında ekşi ve seven ve viski listeleyin. Rum bölümünde Baybreeze, mai tai ve kavun topu yazın. Cin alanı içinde Singapur sapan, Tom Collins ve gimlet ekleyin. Tekila gündoğumu, margarita ve kanlı Maria yaz.
   

8. Çalışma ve temel tarifleri öğrenmek. Her gün çalışmak için her alkol kategorisi altında tek tarifi ekleyin. Çekim, dondurulmuş içecekler ve kahve bazlı alkollü içecekler dahil.