En azından fermantasyon temel bir anlayış ve damıtma işlemi olanlar için kolay olacak bir su distile

Distilling alkol

Bir Su Distiller ile Alkol damıtın nasıl. Bu konularda biraz eğitim ile, standart bir su distile yoluyla alkol fiili damıtma oldukça kolaydır ve likör yeni karışımları yaratmak deneme sağlayacaktır. Sen Mash (yani, fermente
ihtiyacınız olacak şeyler
sıvı)
Su damıtık
Bardaklar (yeterince sıvı distile ediliyor miktarını tutmak için)
Damıtma Alkol

1. karbon filtresini çıkartın su distile. Su damıtma zaman karbon filtre işlevi karbon sarılmak istenmeyen kimyasallar, özellikle organik kimyasallar, ortadan kaldırmaktır. Alkol damıtma sırasında bu kimyasallar, alkol lezzet verir, genellikle ne Bununla birlikte, bu tür kimyasalların uzaklaştırılması, istenmeyen bir durumdur.
   

2. distile içine püre dökün. püre mayalanmış bir nişasta ya da fermente şekerli sıvı oluşan bir karışım olabilir. Bu daha yüksek bir alkol ihtiva eden bir sıvı içine, şarap gibi düşük bir alkol ihtiva eden ihtiva eden bir içecek damıtmak için de mümkündür. Kendi püre fermente varsa, karışımı içine çok fazla oksijen izin ve yanlışlıkla oluşturulan sirke değil emin olmak için koku veya tat emin olun.
   

3. distile açın ve spigot altına bir fincan yerleştirin. Püre kimyasal kompozisyonu ve distile gücüne bağlı olarak, zaman değişebilir, ancak ortalama, distile alkol 2-3 saat sonra fincan içine damlayan başlayacak.
   

4. Farklı damıtma seviyelerini yakalamak için süreç boyunca bardak geçiş, arzu edilen tat yaratmak için alkol karıştırın. Saf alkol sudan daha düşük bir sıcaklıkta kaynayan için, distile kabına ilk sıvı damlaları yüksek alkollü muhtevasına sahip olacaktır, yani ilk önce soğutma odasına saf alkolden buhar getirecektir. distile, sonunda, su damlar kadar ısıtmak için devam ettikçe alkol seviyesi daha az olacaktır.
   

   çoğu insan saf alkol içmeyin ve saf su istemiyorum, ortada sıvı genellikle en iyi tatma olduğunu. Ancak, deneme için en iyi yolu bir karışım oluşturarak gereğidir. Sürekli o damlar gibi alkol tatma ve alkollü kompozisyon farklı düzeylerde ele sürecinde bardak dışarı geçiş yaparak, mix ve farklı damıtma seviyelerini maç ve zevkinize uygun her türlü güçlü bir likör oluşturmak mümkün olacak.