Ev yapımı votka nasıl olun

birçok kişi Şarap yapım ile kendi bira ve deney demlemek ederken, kendi sert içki yapma meydan mücadele çok daha az. Votka Damıtma sadece basit malzemelerle ama biraz daha önemli bir ekipman gerektirir. Eğer votka yapmak öğrenmek gibi uzay, zaman ve başarısızlığın oda izin verin. Başarıyla tatlar ekleyerek ve infüzyon vodkas yaratarak ev yapımı votka, deney yapabilirsiniz kez.
Birçok ev bira tedarik shopsDistilled waterFlaked wheatWheat maltCitric acidGypsumBleachLarge stok potPH test stripsDairy thermometerTwo 30 edinilebilir Hala Küçük ev
ihtiyacınız olacak şeyler,
Talimatları
-artı litre fermentersOne paket votka yeastWine yapma hidrometre ve cylinderStraining bagActivated karbon filtre

  1. hala votka birleştirin. Yine, bir ısı kaynağı, bir kaynama odası, soğutma boruları ve bir toplama şişesini sahip olmalıdır. İyice çamaşır suyu veya bebek şişeleri ve benzer öğeler için yapılmış bir dezenfektan solüsyonunun kullanarak tüm ekipmanı sterilize edin. Ayrıca stok pot ve püre yapmak için kullanacağınız herhangi eşyaları sterilize emin olun.

  2. ev yapımı votka yapmak için musluk suyu 23 litre ile büyük bir stok pot doldurun. 2 çay kaşığı ekleyin. ve su alçı iyice karıştırın. PH test ve gerekirse sitrik asit ile, ayarlayın. Sitrik asit 1/4 çay kaşığı ekleyin. Bir zamanda 5.8 veya 6.0 lik bir pH ulaştı oluyor dek. Soba, kapaktaki pot koyun ve 165 derece F ısınmasına izin vermeyin

  3. Ateşten alın ve kuşbaşı kışlık buğday 8 litre karıştırın. Yaklaşık beş dakika boyunca karıştırılır, daha sonra sıcaklık derecesine kadar her beş dakikada bir 152 derece F. bu karışıma malt 1.5 litre eklemektir. Ara sıra karıştırarak, 90 dakika bekletin. daha sonra gece boyunca kalabilir karışım fermantasyon sıcaklıklarına soğuması için.

  4. Karışım iyice sahiptir kez püre üstünde berrak sıvı menşe yerçekimi kontrol etmek için hidrometre kullanın soğutulmuştur. Ölçüm yaklaşık 1,060-1,070 olmalıdır. Fermentere lapa aktarın ve buğday püre havalandırmak diğer dört ile altı kez tek fermenterden hızla dökün. Votka maya bir paket ekleyin ve iyice karıştırın. Karışım 72-84 saat mayalanmaya bırakın.

  5. lapa süzün ve hala içine yerleştirin. Püre ısıtın. alkol buharlaşır ve tahsilat şişede toplayacak. Bir karbon bazlı filtre süzülmeye emin olun. Steril şişelerde 4 kısım su ve şişe 3 pay votka oranında seyreltilir.