Horchata de arroz veya horchata, pirinç bazlı aromalı sudur. En temel haliyle, pirinç, su, tarçın, şeker ve vanilyayı içerir. pirinç oa süt beyazı renk ve sudan daha kalın bir doku verir. Bu geleneksel alkolsüz Meksikalı içecek Varyasyonları meyve, fındık veya kakao aromalı horchata bulunmaktadır. içki, uluslararası bir web sitesi tarifi.
Agua de Tamarindo

Agua de tamarindo, ya da sadece tamarindo Whats4Eats göre, buz belirlenen büyük cam kavanoz servis edilir demirhindi meyve bakla ile yapılan bir agua fresk olduğunu. Bu içecek çok az malzemeyi, sadece şeker, su ve demirhindi bakla gerektirir. Taze tamarindo hazırlamak için birkaç saat sürer.
Agua de Tuna

Agua de tuna dikenli armut aromalı fresca olduğunu. Tuna dikenli armut Meksika terimdir. Bu geleneksel alkolsüz içecek Meksikalı soyulmuş ve dikenli armut, su ve şeker karışımlı içerir. Bazen limon veya limon suyu ve kıyılmış dikenli armut parçaları içeriyor.
Chamurrado

Chamurrado sıcak çikolata Meksikalı versiyonu. Bu masa (mısır hamur) ya da masa harina (mısır unu), Meksika çikolata, piloncillo (kahverengi şeker türü), vanilya, anason tohumu ve bazen tamales içeren, Gurme Sleuth diyor. Geleneksel Amerikan sıcak çikolata kalın, baharatlı sürümüdür.
Cafe de Olla

Cafe de olla veya Meksika baharatlı kahve, adını (Olla) gets Bu alkolsüz içecek Meksikalı yapmak hangi Kil çömlek. Bu anason tohumu ile piloncillo ve baharat ile tatlandırılmış kahve. Bunu yapmak için, şeker erir kadar su, anason tohumu ve şeker kaynatın. Ardından, kahve ve süt ekleyin ve cafe de olla var.
Atole

Atole size lapası veya masa Harina ile kalınlaştırmak başka geleneksel alkolsüz Meksikalı içecektir. Bu kalın ve kremsi bir içecektir. Eğer yulaf ezmesi kıvamına o kalınlaştırmak zaman kahvaltı olarak atole hizmet edebilir. Varyasyon için, baharat ya da tarçın, vanilya, pilincillo, çikolata, meyve veya fındık ile tatlandırmak.