Reddi Whip'i dondurduğunuzda ne olur?

Reddi-whip'i dondurduğunuzda nitro oksit ve krema ayrılır. Azot oksit gazı kremanın içinde kabarcıklar oluşturarak genişlemesine neden olur, böylece kutu şişer. Kutu çok fazla şişerse patlayabilir. Krema da çok sertleşir, bu nedenle kutudan sıkılması zordur. Reddi-Whip dondurulmamalıdır.