Kavrulmuş Nohut nasıl olun

Kavrulmuş nohut İnternet gıda yazarlar arasında sıcak bir özellik vardır kitchn Sarah Rae trover dikkat çekiyor. Ve iyi bir nedenle - leblebi baharat yakın bir sonsuz çeşitli alacak sağlıklı, kızarmış ekmek, gevrek atıştırmalıklar bulunmaktadır. Temel tarifi aşağı sahip olduktan sonra, baharatlı ve dumanlı, tatlı ve tarçın ile bağcıklı ya da zarif otsu olan leblebi yapabilirsiniz.
Kase
çerez levha
Karıştırma
İhtiyacınız olacak şeyler Pişmiş nohut Zeytinyağı veya bitkisel yağ Download (konserve ince)
Baharatlar
Tuz ve pepper
Limon suyu
Spatula
Talimatlar

400 derece Fahrenheit

1. Fırını. 3 adede kadar yemek kaşığı ile 2 haznelerce pişmiş, durulanır nohut atmak. Seçtiğiniz yağı. "New York Times" Gıda yazarı Mark Bittman 3 yemek kaşığı kullanır. kitchn personel hiçbir eklenen yağ ile kuru leblebi tercih ama onun tarifi yağı.
   

2. Season sizin nohut. İyi bir temel baharat tuz, karabiber, sarımsak tozu, limon suyu ve kimyonu olabilir. Hafif baharatlar ile başlayın, daha sonra bir nohut tat ve ayarlayın. Nohut 'tatlar kavurma sırasında konsantre, bu yüzden hafifçe tuzlama tarafında err unutmayın. Her zaman nihai ürün için daha fazla ekleyebilirsiniz.
   

3. Forma çerez kağıda tek kat nohut ve nohut kızarana kadar, ara sıra karıştırarak, 15 ila 20 dakika pişirin. Gerektiğinde Serin, tat ve baharat ekleyin.