Doyurucu lahana turşusu ve sosis Cook Nasıl

Lahana turşusu ve sosis geleneksel Alman yemeğidir ve doyurucu bir akşam yemeği yapar. Fırında pişirilmiş ya da soba üstünde simmered, yavaş ocak tüm gün simmered olsun, soğuk bir gün için mükemmel bir yemek var. Bu lahana turşusu tarifi elma, bira ve kimyon tohumları eklenmesini kullanır.
Sen 16 oz
ihtiyacınız olacak şeyler. Çoğunlukla Granny Smith elma
süzülmüş lahana turşusu, doğranmış doğranmış 16 oz
, Küçük soğan otelleri. 1 tatlı kaşığı
füme sosis, sucuk Alman veya füme domuz. kimyon
1 bardak elma suyu
1/2 su bardağı bira

Talimatlar

1. lahana turşusu yemek pişirmeyi karar verin. Bu tarif yavaş ocak kullanarak en iyi şekilde çalışır, ancak ocakta kısık ateşte bu pişirmek seçin veya kapalı çanak fırında olabilir. Yavaş-ocak, bir fırın yaklaşık bir saat kapalı tavada yaklaşık 2-3 saat ve soba üst alacak, yaklaşık altı saat içinde mükemmellik bu lahana turşusu pişirin olacaktır. lahana turşusu tarifi aynı ya yoludur; Sadece pişirme süreleri farklıdır.
   

2. Bazı sıvı saklı, lahana turşusu boşaltın. Tencereye yerleştirin ve tekrar sıvı yarım fincan ekleyin. Eğer daha tart lahana turşusu tercih ederseniz, biraz ekstra suyu ekleyin. Bir tatlı lahana turşusu tercih ederseniz, biraz daha az ekleyin.
   

3. Dilim sosis ya da 3/4-inch parçalar halinde diyagonal Alman sosis. Füme domuz da bu lahana turşusu tarifi ile iyi gider ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş olmalıdır. Lahana turşusu ve karıştırın ile pota yerleştirin.
   

4. Zar bir küçük soğan ve Granny Smith elma. Lahana turşusu parçaları ekleyin ve iyice karıştırın. Elma parçaları biraz daha küçük zar soğan parçaları, beyaz soğan, bu tarifi iyi çalışır. Anneanne smith elma lezzetli altın değil, mevcut ya da başka herhangi bir tart elma iyi çalışırsa.
   

5. 1 çay kaşığı ekleyin. kimyon tohumu, elma suyu ve yarım bardak bira 1 bardak. Koyu Alman bira iyi lezzet verecektir, ancak herhangi bir bira yapacağız. Alkol dışarı yemek. Bir tatlı lahana turşusu tercih ederseniz, biraz daha elma suyu ekleyin. İyice karıştırın, ve lahana turşusu yeterli sıvı yoksa, su ile seyreltilmiş orijinal suyu biraz ekleyin.
   

6. listelenen zamanlara göre sıkıca lahana turşusu Kapak ve pişirin Eğer soba üstünde pişirme ediyorsanız Adım 1. yanma ve tava yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın.