Calphalon Ticari tavalar karbon çelik tavalarla aynı mıdır?

Calphalon Ticari tavalar karbon çelik tavalarla aynı değildir. Calphalon Ticari tavalar sert anodize alüminyumdan yapılırken, karbon çeliği tavalar ince bir karbon katmanı eklenmiş demirden yapılır.

İki tava tipini karşılaştıran bir tablo:

| Özellik | Calphalon Ticari | Karbon Çelik |

|---|---|---|

| Malzeme | Sert eloksallı alüminyum | İnce bir karbon tabakasıyla ütüleyin |

| Ağırlık | Çakmak | Daha ağır |

| Isı iletkenliği | İyi | Mükemmel |

| Reaktivite | Reaktif olmayan | Reaktif |

| Dayanıklılık | İyi | Çok dayanıklı |

| Fiyat | Daha pahalı | Daha ucuz |

Sonuçta sizin için en iyi tava türü bireysel ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize bağlıdır.