Carnitas marine Nasıl

İspanyolca olarak & quot; carnitas & quot; . Küçük etler & quot; & quot çevirir; Geleneksel carnitas yavaş baharatlar ile domuz yağı sonra, pişmiş kızarmış omuz gibi domuz daha yağlı kesim kullanın. Pişirme öncesi lezzetli Meksika baharat carnitas marine sezonu için yardımcı olur ve et tenderize. Sebze, kanola veya diğer hafif tatma yağın
Narenciye suyu ihtiyacınız olacak br> Otlar ve baharatlar
Orta ölçekli karıştırma kabı
Domuz omuz, 1/2 inç küpler halinde kesilmiş
Tel çırpıcı
Galon ölçekli dondurucu çanta
Talimatlar

1. orta ölçekli karıştırma kabında yağı, narenciye suyu ve baharat seçiminizi birleştirin. Birlikte marine karıştırmak için bir tel fırçalamak kullanarak, bir defada malzemelerle biraz ekleyin. Eğer lezzetli ve iyi dengelenmiş olduğundan emin olun, gitmek gibi turşusu tadın. Genel olarak,. Et pound başına, eşit parçaya yaklaşık 1/2 fincan yağ ve narenciye suyu ekleyin
   

2. Bir galon büyüklüğünde dondurucu torbasına dikkatli marine dökün. Torbaya domuz parçalarını ekleyin. . Mümkün olduğunca havayı kaldırarak, Torbanın ağzı sıkıca kapatılır
   

3. iyice kaplıdır et sağlamak için çantayı birkaç kez çevirerek, etrafında et ve turşusu Squish. Buzdolabına koyun ve domuz eti çantayı gecede en az 4 saat veya marine izin verin.
   

4. buzdolabından çantayı çıkarın. Marine dışarı et alın ve kalan marine atın. En sevdiğiniz carnitas tarifi marine et pişirmek.