Çiftlikler nedir?

Çiftlikler, genellikle Amerika Birleşik Devletleri'nin batısında, Kanada'da ve Latin Amerika'da bulunan ve et ve diğer tarımsal amaçlar için hayvan yetiştirilen büyük çiftliklerdir. Bunlar genellikle geniş otlatma alanlarını ve saman üretimi ve mahsul ekimi gibi diğer tarımsal faaliyetleri içerir. Çiftliklerin boyutları, küçük aile işletmelerinden büyük şirketlerin sahip olduğu mülklere kadar önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Genellikle çiftlik sahiplerinin ve işçilerinin ikamet ettiği bir ana çiftlik evi veya genel merkezi vardır. Çiftçilik, sığır, at, koyun ve keçi gibi çeşitli hayvan türlerini içerebilir. Bu hayvanların sağlıklarını ve üretkenliklerini sağlamak için beslenme, üreme ve veteriner bakımı da dahil olmak üzere uygun yönetime ihtiyaçları vardır. Çiftlik sahipleri, çiftlik yönetiminin günlük görevlerine yardımcı olmak için genellikle kovboylar ve kovboy kızlar da dahil olmak üzere vasıflı işçilerden oluşan bir ekip çalıştırır.