Crawfish (5 Adım) Cook Nasıl

Crawfish bir doku ve karides benzeri lezzet ile tatlı su kabuklular vardır. Kerevit genellikle en tariflerde karides yerine kullanılabilir, ancak diğer deniz ayıran farklı bir lezzet var. Canlı kerevit en iyi sonuçları elde edecek, ancak dondurulmuş veya beyazlatılmış kerevit da kullanılabilir. Bu tarif 4 kişi hizmet verecek.
Sen £ 10
ihtiyacınız olacak şeyler. crawfishLarge büyük oranges2 büyük lemonsLarge stockpot1 çay kaşığı bucket2 yaşıyor. kıyılmış garlic2 yemek kaşığı. karabiber & # XBc; fincan koşer salt2 bütün defne leaves2 tk. acı pepper1 yemek kaşığı. parçaya kesilmiş mısır kulakları, onions4 kaynar lb biber powder10 küçük potatoes1 hiçbir yüzeysel enkaz kalana kadar

iyice soğuk su altında kerevit her durulayın
Talimatlar

  1. otelleri. Su ile büyük bir kova doldurun ve kerevit dökün. Onları 30 dakika bekletin.
  2. hala bağlı rinds ile mermi içine iki portakal ve limon iki kesin. Su 5 galon ile büyük bir tenceresi doldurun ve sonra portakal ve limon, sarımsak, karabiber, tuz, defne yaprağı, acı ve biber tozu ekleyin.

  3. su getir yüksek ateşte kaynatın ve 10 ila 15 dakika pişirin. Tenceresi için patates, soğan, mısır ve ekleyin ve bir taşım su getirileri kez 5 dakika daha pişirin.

  4. kerevit suyu boşaltın ve içine dökün stockpot. Çıban su dönene kadar bekleyin ve 10 ila 12 dakika pişirin. Isı ve kapaktan tenceresi çıkarın.

  5. maddeler sadece sebze ve kerevides bırakarak, 10 ila 12 dakika bekletin ve sonra sıvıyı boşaltmak için izin verin. Tarafında haşlanmış sebze ile sıcak servis yapın kerevides.