Pastırmaları ne kadar sürede kızartırsınız?

Pastırma kızartılamaz. Pastırma, genellikle kızartılmak yerine tütsülenerek tüketilen bir tür kurutulmuş ettir. Soğuk olarak yenebilir, ancak bazen yemekten önce buharda pişirilerek, fırınlanarak veya mikrodalgada ısıtılarak yeniden ısıtılır.