Normal pilavla suşi yapabilir misin?

Evet, normal pilavla suşi yapabilirsiniz ancak bu ideal değildir. Suşi pirinci, normal pirinçten daha yüksek nişasta içeriğine sahip kısa taneli bir pirinçtir, bu da onu daha yapışkan ve daha yapışkan hale getirir, bu da suşi yapmak için idealdir. Normal pirinç daha uzun tanelidir ve daha az nişasta içerir, dolayısıyla birbirine yapışmaz ve daha kolay parçalanır. Suşi için normal pirinç kullanmak istiyorsanız, birbirine yapışmasına yardımcı olmak için fazladan yapışkan pirinç unu ekleyebilirsiniz.