Sergilenen yiyecekler ne kadar süreyle 63 santigrat derecenin altına düşebilir?
Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) Gıda Kanunu'na göre, zararlı bakterilerin büyümesini önlemek için potansiyel olarak tehlikeli gıdaların (PHF) 63 santigrat derece (145 Fahrenheit derece) veya üzerinde tutulması gerekir. Halka arz için sergilenen yiyecekler oda sıcaklığında iki saatten fazla bırakılmamalı, dört saatten fazla bekletilmişse atılmalıdır.
Yiyecek ve İçecek
- Fritöz yağı ne zaman değiştirilmeli?
- <P> Jelatin kemik, deri ve hayvanların diğer bağ dokuları…
- Donanma neden tencere ve tava bulaşıkhanesini çağırıyo…
- Kılıç balığı hangi sıcaklıkta pişirilir?
- Mason Kavanozlar içinde Armut Koru Nasıl
- Vakumlu kurutma fırını nedir?
- Bir poundda kaç tane nacho cipsi var?
- İçecekler spagetti ile servis yapın için
Avrupa Gıda
- Macar Füme sosis Cook Nasıl
- Hanelerin yüzde kaçının mutfağında yemek masası var?
- Gıda ürünlerinin sıcaklıkları neden sıcaklık probu i…
- Bleu Cheese Malzemeler
- Yediğiniz yiyecekler görünüşünüzü ve hissinizi nası…
- Of Haggis kadar yapılan Nedir
- Besinlerle ilgili batıl inanışların bilimsel açıklamal…
- Yiyecekleri taşırken zaman-sıcaklık istismarını nasıl…
- Yumurta Noodles vs kluski
- Ağzımız iyi çalışmadığında yediğimiz yiyeceklere n…
Avrupa Gıda
- Afrika Gıda
- Asya Gıda
- Çin Yemeği
- Avrupa Gıda
- Fransız Yemeği
- Yunan Gıda
- Hint Yemeği
- İtalyan Gıda
- Japon Yemek
- Musevi yiyeceği
- Latin American Food
- Meksika Yemeği
- Orta Doğu Gıda
- Soul Food
- Güney ABD Gıda
- İspanyol Gıda
- Thai Food
- Dünya ve Bölgesel Gıda


