Sarımsaklı ekmekten gıda zehirlenmesi alabilir misiniz?

Sarımsaklı ekmek genellikle iyi pişirildiğinden ve güvenli malzemelerle yapıldığından gıda zehirlenmesine neden olması pek olası değildir. Ancak sarımsaklı ekmeğin Salmonella veya E. coli gibi bakterilerle kontamine olması ve bu bakterilerin fazla miktarda tüketilmesi halinde gıda zehirlenmesine neden olması mümkündür. Sarımsaklı ekmek uygun şekilde soğutulmazsa, yeterince pişirilmezse veya hazırlama sırasında kontamine olursa bu durum meydana gelebilir. Gıda zehirlenmesinin belirtileri bulantı, kusma, ishal, karın ağrısı, ateş ve baş ağrısını içerebilir. Sarımsaklı ekmek tükettikten sonra bu belirtileri yaşıyorsanız tıbbi yardım almalısınız.