Brüksel nedir?

Brüksel, Belçika'ya özgü bir tür küçük lahanadır. Tipik olarak yuvarlak ve yeşil renklidirler ve hafif acı bir tada sahiptirler. Brüksel lahanası popüler bir sebzedir ve çiğ, pişmiş veya kavrulmuş olarak yenebilir. Ayrıca C vitamini, K vitamini ve folat dahil olmak üzere iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdırlar.