Yemek millerinin faydaları nelerdir?

Gıda mili, gıdanın üretim noktasından tüketim noktasına kadar kat ettiği mesafeyi tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Doğrudan fayda yoktur; tersine, aşırı gıda seyahat mesafeleri konusunda çevresel ve ekonomik kaygılar vardır.