Как да направим чесън Довършителни Рецепти

Печена-чесън дресинг за салата е здравословна обрат на класическата чесън дресинг за салата. Чрез печене чесъна, добавяте не само прекрасна дълбочина на вкус, но с мекота, която може да заеме мястото на действителното сметана. Тази превръзка е лесно да се направи и отива отлично със салата от спанак или друга салата можете да съчиняват. Можете също така да го връчи на любителите на чесън в живота си като вкусна зеленчукова натопи. Рецептата дава 3 чаши.
Което ви е нужно
4 глави на garlic12 shallots4 ч.л. мляно rosemary4 ​​ч.л. мащерка leaves2 чаши екстра чист зехтин oil4 ч.л. зехтин oil4 супени лъжици лимонов juice4 ч.л. Дижон mustard4 супени лъжици бяло вино-vinegarSalt и pepperHeavy иохрана алуминиева foilFood процесор или пасатор

Как да направим чесън Довършителни Рецепти
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Отрежете върховете на главите на чесън и премахнете всички хлабавата кожа. Премахване на увисналата кожа на шалот, както добре. Разтрийте чесъна и лука с 4 супени лъжици зехтин до палтото тях. На следващо място, увийте както чесъна и лука в лист от тежкотоварни алуминиево фолио. (Не забравяйте да го запечата плътно.) Печете на 400 градуса по Фаренхайт в продължение на един час.

<Ли>

Когато чесъна и лука са направили за печене, ги изважда от фурната, отворете фолиото и се оставя тях да се охлади достатъчно, за да се справят. На следващо място, изстискайте чесъна и лука от кожите им и директно в блендер или кухненски робот. Добавете 1/2 чаша екстра върджин зехтин, лимонов сок, дижонска горчица, мащерка, розмарин и оцет бяло вино.

<Ли>

Blend или процес на сместа до пюре. Докато машината е преработка, бавно се прелива в другата чаша и половина от екстра чист зехтин.

<Ли>

Добавете сол и черен пипер на вкус. Световния съюз