Как да се пуши варена царевица

скара царевица на кочан е лесен и популярен начин да служи прясна царевица през лятото. Пушачи варена царевица не е толкова комбинират, но е също толкова лесно. Единственият трик е с люспите. Те трябва да бъдат обелени, а след това да бъдат заменени преди житото получава пушена.
Което ви е нужно
масло или зехтин
кошер сол

Fresh смлян черен пипер
Electric или вода пушач

Инструкции
<ол> <Ли>

Накиснете царевица (в обвивката) в кухненската мивка или голям тиган с вода в продължение на най-малко 2 часа.

  • Внимателно издърпайте обратно люспи и място маслото и подправките на всяко ухо на царевица.

    <Ли>

    Внимателно издърпайте люспите обратно над житото и вратовръзка на място с канап или парче царевица люспи.

    <Ли>

    Загрейте пушач скара. Поставете люспите толкова далеч от източника на топлина, колкото е възможно. Тя трябва да се готви бавно с индиректна топлина.

    <Ли>

    Пушене царевицата за 1-1 1/2 часа в зависимост от вашата пушач и размера на царевични кочани. Люспите ще потъмнеят и горят леко, за да защити самата житото от изгарянето. Световния съюз