Как да се влеят Flavors Into Cupcakes (7 стъпки)

Не ограничавайте своята тарталети за шоколад и ванилия. Можете да създадете впечатляващ аромат профил, използвайки гранулирана захар или течен ингредиент, като мляко или вода като база. С двете от тези методи, възможностите на аромата са безкрайни. Преливане на пресни съставки като мента, лавандула, розови листенца или сушени цитрусови кори или килерче продукти като чай, канелени пръчици или ванилия боб шушулки. Докато течни настойки отнеме само няколко минути, захарни инфузии отнеме около една седмица до края, така че може да искате да направите една голяма партида, за да държат на ръка, когато Cupcake призовавам стачки. Съществува и друга ококорвам на вземане на вашите собствени инфузии у дома: остатъците са възхитителни в кафе или чай
Нещата ще трябва
Измервателни чаши
тенджера
Liquid
овкусител
<Бразилски. > Fine сито
гранулирана захар
контейнер за многократно запечатване

Течни Запарки
<ол> <Ли>

Мярка малко по-ликвидна от вашата рецепта призовава за и да го излее в малка тенджера , Например, ако вашата рецепта призовава за 1/2 чаша мляко, сметана или вода, изсипва се 3/4 чаша в тенджерата; някои от течността се изпари по време на процеса на вливане

<Ли>

Добавете ароматизиращ агент на тенджерата.; Вие може да използвате толкова много или малко, колкото искате, в зависимост от вашите предпочитания.

<Ли>

Bring течността да къкри, след това изключете котлона и покриване на тенджерата. Ако сте с помощта на млечни продукти като мляко или сметана, да бъдат внимателни, за да се гарантира, че тя не гори или кипи. Бъдете внимателни, ако сте с помощта на чай като овкусител, защото някои чайове може да над-стръмен и стават горчиви.

<Ли>

Течността се оставя да се охлади до стайна температура. Щам на твърдите частици от течността с решето ситна мрежа. Ако вашият инфузия не е толкова вкусно, както ще ти хареса, повторете процеса. Световния съюз Захар Запарки
<ол> <Ли>

Мярка желаното количество захар за вашия рецепта.

<Ли>

Layer захарта с вашия ароматизиращ агент в контейнер за многократно запечатване, като консервна буркан. Например, ако вашата рецепта призовава за 1 чаша захар, изсипете 1/3 чаша в съда, след това слой от ароматизатори и повторете. Плътно запечата буркана за предотвратяване на захарта от изсушаване.

<Ли>

разреши захарта да абсорбира аромата в продължение на най-малко една седмица, като се разклаща буркана ежедневно, за да се разпредели равномерно аромата. Когато ароматът е да ви хареса, опъване на захар през сито ситна мрежа. Световния съюз