Домашно млечен шоколад Барове

Практиката на готвене какаови зърна с произход от древно Мексико, където шоколад се счита за деликатес и запазено за ацтеките воини. Европейските завоеватели донесли какаови зърна в Испания, Франция и Англия, където европейските готвачи създават нови начини, за да готвя, вкус и образуват шоколад. Шоколадови десерти станаха популярни след индустриалната революция, когато американски и европейски бизнесмени създадени механизми, които да комбинирате шоколад със сметана, захар и аромати и масово производство на конфекция. Можете да направите шоколад у дома си в голямо разнообразие от аромати се използват прости методи и съставки.
Нещата ще трябва
Бар плесени

восъчна хартия

Инструкции
<ол> <Ли>

Изсипете шоколадови вафли в купа микровълнова-безопасна. Оставете 2 инча на стая в горната част на чашата, за да се предотврати преливане.

<Ли>

Микровълнова шоколада на средна мощност за около 30 секунди. Извадете и се разбърква внимателно с метална лъжица. Повторете този процес, докато шоколадът се предимно разтопи. Махни купата от микровълновата, и се разбърква, докато шоколадът се разтопи напълно. Вафлите няма да променят формата, докато се разбърква.

<Ли>

Излейте разтопеното шоколада в бара формите. Изсипете бавно и равномерно, попълване на формата на матрицата от единия ъгъл до другия.

<Ли>

Докоснете формите на плот здраво, няколко пъти. Това действие не позволява на въздушните мехурчета от образуване на шоколада.

<Ли>

Хладилника шоколадови бонбони във формата, докато не се втвърди. Премахване на мухъл от хладилника и го обърнете над лист восъчна хартия. Докоснете калъпа докато шоколадови барове излизат. Световния съюз