Как да направим Rock Candy на клечка (6 стъпки)

Независимо дали става дума за научен проект или просто за забавление, което прави рок бонбони на клечка е проект, който не само осигурява урок за това как кристали растат, но също така и на удоволствие от голямо лакомство за децата. Създаване рок бонбони на клечка не е бърз проект, защото отнема една седмица или повече за кристалите захар да растат; така планира да задели няколко минути всеки ден, за да видите процеса и да обсъдят какво се случва. В края на проекта, отделете повече време на разглеждането на кристалите и след това се наслаждавайте на вашата сладка почерпка
Нещата ще трябва
4 чаши sugar1 чаша царевично syrup1 чаша waterCandy thermometerWooden spoonQuart стъкло jarSmall парче & # Хвс;. - инчов стиропор за покриване jar4 8 инчов или по-дълги бамбукови шишчета

Как да направим Rock Candy на клечка
<ол> <Ли>

Сложи захар, царевичен сироп, и водата в тенджера и разбъркайте с дървена лъжица. A алуминий пот тежкотоварни работи най-добре, защото тя ще провежда топлината равномерно

<Ли>

Cook сместа, докато температурата достигне 300 градуса.; използвате термометър бонбони да се определи точната температура. Сместа се разбърква непрекъснато с дървена лъжица, за да не се изгорите.

<Ли>

Изсипете захарния разтвор в стъклен буркан и се покрива с стиропора.

<Ли>

Push шишчетата през стиропора, докато те са на път & # Хвс; инч от дъното на съда. Оставете най-малко 1 & # xBD; инча между шишчета, които позволяват на кристалите на захарта да растат.

<Ли>

Определете буркана настрана, където той ще остане непокътната, но може да бъде разгледана. След около седмица, трябва да имате вашата рок бонбони на клечка готов да премахнете.

<Ли>

Изплакнете всяко парче под студена вода и я сложи върху парче восъчна хартия, за да изсъхне. <Бразилски >