Как да се противодейства на вкуса на риган (9 стъпки)

риган, подправка, подобна на риган, е популярна съставка в Средиземно и мексикански ястия. Въпреки, че подправката е пълен с полезни хранителни вещества, готвачи трябва да избягват прекомерната употреба поради своята смела, мощен аромат. Това е често срещана грешка, обаче, да се добавят прекалено много на съставка за една чиния. Методът, който използвате, за да коригира грешката зависи от вида на риган, както и вида на ястие се приготвя.
Нещата ще трябва
Spoon
Марли

1 Potato <Бразилски > Допълнителни съставки, свързани с вашата рецепта

Тя щам
<ол> <Ли>

Обезмаслено повърхността на супа или сос с лъжица, за да се съберат над риган. Това работи само ако те хвана грешката преди да се разбърква ястието. Ако сте получаване на твърда храна като пиле, изстържете повърхността на всяко парче с лъжицата. Този метод работи най-добре с пресен риган, които могат да бъдат разграничени и се събират по-лесно, отколкото на суши версия на подправката.

<Ли>

Щам на излишното риган се използва тензух. Изсипете съдържанието на тънък бульон, склад или сос върху парче тензух върху друго гърне.

<Ли>

Вкус ястието след напряга да се определи как да се коригира съставките. Може да се наложи да замени подправки като сол или черен пипер, които се отстраняват заедно с риган. Световния съюз абсорбира аромата
<ол> <Ли>

Peel един картоф и го нарежете на половината. Го сварете в отделен съд с вода, докато леко търг.

<Ли>

Добавяне на половин варен картоф в течно ястие като супа. Тя ще поеме част от излишния аромат от подправки, които не се събират в тензух.

<Ли>

Премахване на картофи с решетъчна лъжица. Вкус на ястието да се определи дали са необходими допълнителни действия за отстраняване на риган вкус. Световния съюз Разрежда ястието
<ол> <Ли>

Добавяне на допълнителни количества от други съставки, за да се разреди вкус на излишък от риган. Започнете с основа съставка на ястието си. Например, добави допълнително консерва доматено пюре да сос за спагети или чаша пилешки бульон към супата, както е приложимо.

<Ли>

Разбъркайте съставките и нека ястие оставете да къкри за няколко минути, така че аромати сливат. Разреждане на ригана ще размие други аромати, както и, така вкус на ястието, за да се определи какво друго е необходимо.

<Ли>

Продължи добавяне на съставки, както е необходимо. Добавете повече основни съставки на първо място, а след това да си проправите път до подправките, като се разбърква добре и дегустация между всяка стъпка. Световния съюз