Как да направим Rue за Chili (5 стъпки)

Френският Ру се произнася "Рю", така и по отношение на готвене, че е сгъстяващ агент. Това обикновено се прави от масло или мазнина, която се стапя или втечнен и след това се смесва с равно количество брашно, докато се смесват добре, създаване на паста. След това Ру е добавена към храна или като сос или просто като сгъстител за сос, който вече съществува. Добавяне запръжки да чили дава чили по-дебел, по-гладка текстура.
Нещата ще трябва
Skillet
Ground говеждо
Bowl

Брашно
Микровълнова
<Бразилски > Инструкции
<ол> <Ли>

Brown на земята говеждо месо, което ще се използва в чили в тиган. Загрейте земята говеждо месо върху среда, докато не бъде добре сварени.

<Ли>

Изсипете течната мазнина от говеждо месо в купа микровълнова-безопасна.

<Ли>

Добави количество брашно, равна на размера на разтопено мазнини в купата.

<Ли>

Сложи купата в микровълновата и се загрява на интервали от 1 минута, като се разбърква между всяка навременна отопление, докато на Ру е кафеникаво червено. Уверете се, че тя не съдържа бучки.

<Ли>

Добавяне на Ру да чили, като започнете процеса на готвене. Световния съюз