Различни видове подправки Peppers

Pepper е обичайна съставка на пикантни ястия. Смлян черен пипер по себе си е най-популярен, но има различни комбинации от черен пипер се смесва с други подправки, които придават дълбочина и аромат. Има и други видове чушки с уникални качества и отличителни аромати, които комплимент специфични видове кухня.
Черен пипер
<Ли>

Черен пипер идва от лозето на растението пипер, и тя има много пикантен вкус. Заводът произвежда плодове, които са изсушени и земята, за да се направи популярна маса подправката. Pepper може да бъде закупен като цели зърна черен пипер, раздробява и смила. Най-интензивен аромат е намерена като цели зърна черен пипер, които се смилат с мелница пипер непосредствено преди употреба. За да използвате черен пипер, добавете го в края на готвенето, тъй като тя може да загуби вкус с готвене топлина. Той е страхотен комплимент за пържола и еленско месо.
Пипер мелници смаже пресни зърна черен пипер за най-мощната пипер вкус.

Бял пипер
<Ли>

White пипер има по-мек вкус от черна pepper.The пипер се бере по време на пика на зрялост, а след това на външната обвивка е отстранена, което оставя потомство. Основната употреба на бял пипер е с нормален цвят на храни, за да се избегнат петната от черен пипер. Както и с черен пипер, най-добрият вид е изцяло форма пипер, тъй като осигурява най-силният аромат. Двете чушки могат да се използват взаимозаменяемо в краен случай, но те имат различни вкусове и миризми. Бял пипер се използва най-добре в сосове и картофено пюре.
Бял пипер на главния готвач предпочитат да запазят цвета consistancy.

Cayenne Pepper
<Ли>

Лют червен пипер е с пикантен вкус и е направен от дълги, червени люти чушки лют. Това пипер се продава в люспи или прахообразна форма, и не трябва да се бърка с чили на прах, различно подправка направена от комбинация от подправки. Той е може да се използва в различни кухни за добавена пикантност
Cayenne на прах не трябва да се ограничава до чили.; опитам да го добавите към скара морски дарове.

Lemon Pepper Подправка
<Ли>

Lemon пипер подправка е обща подправка, която съчетава острота на черен пипер със сушени лимонови кори. Някои подправки Добавяне сушени лук и чесън за подправка. За да използвате лимонов пипер подправки, да го добавите към галета и палтото морски дарове преди готвене. Също така е голям комплимент за яйца. Световния съюз Onion Pepper Подправка
<Ли>

Onion пипер подправка се прави от сушени лук и черен пипер. Комбинацията от тези две популярни остър вкус, добавя уникален ароматично-добре се използва в супи, яхнии и печено. Това е един добър заместител в краен случай за пресен лук. Световния съюз Orange Pepper Подправка
<Ли>

Orange пипер подправка е универсален подправка, която смесва черен пипер със сушени портокал, суши чесън и една малка част от лимонови кори. Това е чудесно за печена патица рецепти, бели меса, яйца и зеленчуци за намек за аромат на портокал. Световния съюз