Можете ли да направите Захаросани Ябълки С царевично олио

?

ябълки Захаросани получат тяхното гладко покритие не от масло, но от варени захар. Когато захарта се вари с вода, става лъскава и гладка. В зависимост от това колко дълго ще го готвя, тя може да съхранява кремообразна текстура или охлажда до свеж, твърдо покритие. Царевичен сироп играе важна роля при вземането на захаросани ябълки -. Такава, която не може да се дублира с царевично масло
царевичен сироп vs. Corn Oil
<Ли>

царевично масло и царевичен сироп са напълно различни продукти с различни вкусове, текстури и цели. Двамата не са взаимозаменяеми. Царевично масло идва от зародиша на царевица ядрото. Тя е с лека миризма и вкус и хлъзгав, мазна консистенция. Царевичен сироп е гъста, лепкава продукт, получен от царевично нишесте. Тя съдържа 15 до 20 процента глюкоза и има леко сладък вкус. Световния съюз Роля при печене
<Ли>

Не само са съставките и производство на царевично масло и царевичен сироп различно , но те играят различни роли в кухнята. Царевично масло се използва най-често, за да изпържи храни, в сосове за салати или тестени изделия. Царевично масло, добавя влага и богатство бързи хляб и помага за обвързване други съставки заедно. Царевичен сироп е най-често използван за производство на бонбони и сладкиши. За разлика от обикновените гранулирана захар, която има тенденция да кристализира, когато се нагрява при високи температури, царевичен сироп, което е инвертирана захар, остава гладка и може да предотврати захар от кристализация когато двете са смесени заедно. Царевичен сироп се добавя към захаросани ябълки рецепти просто да се създаде гладка, лъскава повърхност бонбони.


Алтернативи на царевичен сироп
<Ли>

Въпреки, че не може да замени царевичен сироп с царевица масло, може да сте в състояние да замени други продукти. Ако рецептата призовава за просто една супена лъжица или така на царевичен сироп, добавете щипка сметана на зъбен камък, вместо. Киселината в сметана на зъбен камък предотвратява захар от кристализиране и често се използва в бонбони на решения. Ако рецептата призовава за по-царевичен сироп, да направи своя собствена обръщаща тръстика сироп вместо. Комбинирайте захар, вода и малко сметана на зъбен камък и сол в тиган. Оставете сместа да заври и го варете, докато термометър бонбони, закрепен за тигана прочитания 240 градуса по Фаренхайт. Оставете сиропа да се охлади и да го излее в стъклени буркани за съхранение. Когато се съхранява при стайна температура, след което обърнете сироп ще продължи най-малко три месеца. Заместник равни количества домашна тръстика сироп за царевичен сироп от вашата захаросани ябълки рецепта. Световния съюз царевичен сироп Митове
<Ли>

Може да сте чували, че високо фруктозен царевичен сироп може да предизвика затлъстяване или да допринесе за развитието на диабет тип 2, но не изпадайте в паника ако Вашият захаросани ябълки рецепта призовава за царевичен сироп. Сироп, царевично, които ще намерите в магазин за хранителни стоки, не е същото нещо като високо фруктозен царевичен сироп, който минава през по-нататъшна преработка, за да се увеличи неговата сладост. Въпреки царевичен сироп не е здравословна храна, тя вероятно няма да ви навреди в малките суми призоваха за по захаросани ябълки рецепта. Когато се консумират в умерени със здравословни храни, домашно приготвени захаросани ябълки може да бъде забавно, веднъж-в-а лечение. Световния съюз