Как да направим Кенди цигари (10 стъпки)

Candy цигари могат да бъдат намерени в магазините още през 19-ти век. През 1970 г. и 1991 г., забрана беше разгледана в Съединените щати, но никога не е приет. Днес, бонбони цигари не са толкова широко разпространени, тъй като те веднъж са били, но за щастие, можете да създадете една рецепта за себе си от уюта на собствения си дом.
Нещата ще трябва
4 големи варени белтъка <Бразилски > £ 2 чанта пудра захар

12 чаена лъжичка. Tylose
4 чаена лъжичка. растителна мазнина

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи си варени белтъка в купа миксер. Използвайте плоска лопатка и включете миксера на неговото създаване най-висока скорост за около 10 до 15 секунди. Това би трябвало да помогне да се разбият белтъците.

<Ли>

Сложи 2/3 чаша пудра захар настрана. Обърни сместа с настройката си за най-добра скорост и добавете остатъците захарта в сместа. Това трябва да стане много бавно.

  • Усилете скоростта до средносрочен и го оставете да се смесва в продължение на около три минути.

  • Отмерете 12 чаени лъжички на тилоза и го поставете в малка отделна купа. Tylose е дъвка пюре на прах.

    <Ли>

    Промяна на настройката за скорост на миксера на ниска. Поръсете тилоза в много бързо. Обърнете се ускори, за да ни помогнете да направим сместа гъста.

    <Ли>

    Поръсете останалата пудра захар по насрещен, която е била покрита с восъчна хартия.

  • Използвайте гумена шпатула, за да се премести на смес от купата върху хартията восък и пудра захар.

    <Ли>

    Добави съкращаване на ръцете си и се месят сместа, за осъществяването на някои от допълнителните прахообразни захар в него да се образува меко тесто. Тестото не трябва да бъде лепкава. Fingers трябва винаги излизат чисти от сместа.

    <Ли>

    Добавяне на тестото към пластмасов цип чанта и след това сместа се поставя във вътрешността на втора чанта. Запечатайте чантите като херметични, колкото е възможно. Поставете сместа в хладилника за 24 часа, за да може той да узрее.

    <Ли>

    Премахване на пастата от хладилника и я оставете да се определят и да стане стайна температура. Вземете малко количество мазнина и да създадете свой бонбони цигара в стик фигури. Поставете ги на лист бисквитка покрита с восъчна хартия и го поставете във фризера. Замразете за няколко часа или докато се втвърди. Световния съюз