Как да направим Lemon Pie

Комбинирайте малко сладост с малко тръпчивост, и резултатът е цяло много вкус. Старомодна лимонов пай изисква малко повече време и усилия в кухнята, но когато се опитате резултат, няма да съжалявате. Fluffy меренге на върха ще го довърша в Гранд стил.
Нещата ще трябва
двойно дъно
Sugar
5 супени лъжици. царевично нишесте
2 чаши вода
3 яйца
2 супени лъжици. масло

5 супени лъжици. лимонов сок
2 чаена лъжичка. лимонови кори
9-инчов пай кора
Bowl
Electric миксер

Инструкции
<ол> <Ли>

Комбинирайте 1 чаша захар и царевично нишесте в горната част на двойно дъно. Смесете в две чаши вода. Кук сместа, докато стане гъста и гладка, като се разбърква често. Извадете сместа от котлона.

<Ли>

Разделят се яйцата и победи жълтъците в купа за средно смесване. Бавно добавете царевично нишесте, месене постоянно. Спестете белтъците за целувка. Световния съюз <Ли>

Добави жълтъците към сместа на царевично нишесте в двойно дъно, да го върне на горелката и размахване непрекъснато за около 2 минути. <Бразилски>
<Ли>

Вземете сместа на разстояние от котлона и се разбърква в лимоновия сок, кора от лимон и масло. Оставя се да се охлади, и се изсипва охладената смес в предварително изпечен пай кора.

<Ли>

Сложи белтъците в голяма купа стъкло или метал смесване да направят целувка. Разбийте с електрическа бъркалка до пенесто.

<Ли>

Включване 6 супени лъжици. захар бавно, побеждавайки непрекъснато, докато захарта се смесват и сместа стане твърда.

<Ли>

Разстелете целувка върху лимонов пълнеж в черупката на пай. Уверете се, че лимонов пълнеж е изцяло покрита.

<Ли>

Печете на лимонов пай на 350 градуса F за 15 минути или просто докато целувка превръща златисто кафяво.