Как да се влеят Водка с кафе

Тайната за успешно вземане на кафе-влива водка използва едро смлян, прясно кафе на зърна. Тъмно-печено или еспресо на зърна придават най вкус.
Не прекалявайте Тя
<Ли>

Пробив индивидуални кафе на зърна по-малки парчета, като ги поставите между два слоя марля и удари на тях с чук месо или смачкване с тях точилка. Раздробяване на боб излага по-голяма повърхност, която добавя повече вкус. Напълнете един буркан с плътно затварящ се капак с водка, добавете натрошените зърна и около една чаена лъжичка захар. Поставете капака на каната и я съхранявайте на хладно и сухо място за най-малко една седмица. Разклаща буркана енергично поне веднъж на ден. След като водката е потопен, прецедете го през тензух или филтър за хартия кафе и да го съхранява в чиста бутилка. Световния съюз Няколко съвета
<Ли>

Броят на зърна, които използвате определя силата на аромата на кафе във водка. Използвайте по-малко боб за по-лека вкус и повече за по-силен аромат. Изящни смила са по-трудни за филтриране. Ако откриете, че трябва да използвате мляно кафе от супермаркета, или ако се смила свой собствен, прецедете го няколко пъти през тензух. Както при повечето неща, по-високото качество на водка ли кисна, толкова по-добре на крайния продукт. Световния съюз