Как да направим наденица Бейкън Експлозия на BBQ

Какво може да бъде по-привлекателен, отколкото свинско наденица валцувани около ядро ​​от хрупкав бекон, а след това увити с вълнена мата на повече бекон, намазания в сос за барбекю и след това пушили в барбекю? Тази рецепта е намерила толкова много внимание на това е изобретатели, че тяхната блог е написано в Ню Йорк Таймс, изброени в StumbleUpon и на първа страница на нещата Digg.com!
Ви е нужно
два паунда на Бейкън
два паунда на Наденица

една бутилка от сос за барбекю
BBQ подправка

Инструкции
<ол> <Ли>

Озеленяване парче станиол и да започне една кошница тъкат на дебели бекон ленти, докато не създадете плосък лист от 5X5 (това е пет парчета в едната посока и пет парчета другите) тъканите бекон ленти. Wimpy тънки резени бекон, няма да го нарежете тук - имате нужда от най-скъпите дебели нарязания широки филийки. Ако използвате тънки, тесни ленти бекон, да ги удвои. Вземи BBQ подправките и го поръсете щедро целия резена бекон.

<Ли>

Очевидно сте свинско любовник, ако сте започнали да се направи тази мастна кошмар, така игнорират Най-Сейърс и да направи това е добра артерия пръсване холестерол партия. Сега, ние имаме бекон мат, ви позволява да добавите £ 2 на партерния наденица от свинско месо в началото на това.

<Ли>

Сега ти се да използвате втория кръг на бекон в друг слой от готви оставащата бекона в любимия си начин. Кук е до начина, по който ви харесва и да го разфасоват в парченца бекон достатъчно малки, за да се появи в устата си. Сега се поръсва сварените бекон парчета целия слой на неварени земята наденица от свинско месо и добавете здравословен slathering на BBQ сос отгоре.

<Ли>

Сега, отделяне на слой от бекон битов покрита неварени колбас от долен слой на неварени бекон и преобръщане го в дневника около този център на BBQ сос покрита парченца бекон. Не включва вплетени бекона в ролка, само варени бекон в центъра. Запечатай краищата чрез притискане заедно, за да се запази барбекю сос и бекон бита вътре в наденица ролетни.

<Ли>

Сега, когато всичко, което изстреля нагоре, да си пушач е готов да отиде при нагряване до 225 градуса, така че е готов да се готви вашата завършен бекон експлозия след последната стъпка тук. Разточете бекон тъкат около неварени наденица ролка, като се започне в единия край и внимателно опаковане до другия край. Поставете шев на дъното, за да го пазят от разделяне. Поръсете по-BBQ подправка от външната страна на ролката.

<Ли>

Внимателно поставете рулото в пушача и варете в продължение на около два до два часа и половина. Това е вероятно да се тества търпението, докато го пушат и мирис на бекон и наденица барбекю ролката започне да се готви. Тя трябва да вземе около час за всеки инч от дебелината на рулото.

<Ли>

Не се поддавайте на изкушението да започнете да дълбае върху ролката, след като тя излиза от пушача, вие сте все още имам една стъпка, за да отидете преди да е завършен! Внимателно намажете варени хвърляне на колбаси с четка за по-BBQ сос и сте готови. Нарязваме рулото в кръга и ги обслужват наденица Пати стил. Ще видите варени бекон във всеки кръг. Наслаждавайте се! Световния съюз