Най-добрите сирената с Wine

Отнема умения, за да изберете най-доброто вино, така че избора само правото сиренето да придружава виното планира елегантен хранене или вечеря двойно трудно. Изборът на кандидатите могат да бъдат зашеметяващи, тъй като броят на внесените и местни сирена продължи да се покачва. Направи сдвояването перфектно чрез анализиране на вкуса и силата на сиренето с вида на виното, което служи.
White Wine
<Ли>

Бяло вино отговаря най-добре с меки сирена и силни аромати Тези сирена имат слой мазнина върху тях, които обикновено не се сдвоите добре с червени вина. Някои примери за сирена, които комплимент бяло вино са Brie, Камембер, Mild Cheddar, Swiss, Кози кашкавал и гауда. Световния съюз Red Wine
<Ли>

Червени вина вървят по-добре с по-твърди сирена и по-леки аромати. Някои примери са Горгонзола, Sharp Cheddar, Стилтън и синьо сирене. Port е чудесен избор с Горгонзола и Шираз е страхотно с Sharp Cheddar. Световния съюз сладки вина
<Ли>

Fruity и сладки вина работят най-добре с гама от над средното съдържание сирена. Не забравяйте, че по-силен е сирене, сладко вино трябва да бъде. Всяко сирене или плесен сирена Сини е перфектен избор със сладко вино. Например, Parmagiano или Romano са големи възможности за избор, с който и да е плодово вино. Световния съюз