Как да се готви Китайска храна

Можете обичат да посетите китайски ресторанти, но искате да направите своя собствена китайска храна. Обичаш картофите разбъркайте, зеленчуци и супа wonton. Сега можете да използвате китайската философия и техники, за да създадете своя собствена храна. Кук собствения си китайска храна, като следвате тези съвети.
Инструкции
<ол> <Ли>

Разбиране на цветове, техники и комбинации, използвани в китайската кухня. Китайската храна е представен, а не само яде. Много време се прекарва подготовката на хранене. Искате добре балансирана храна с различни включително различни текстури, цветове и вкусове.

<Ли>

Научете техниките, използвани за създаване на ястия. Зеленчуци и месо се нарязват на равни по размер парчета или ленти и след това се комбинират в атрактивни и вкусни ястия.

<Ли>

Подгответе всичките си зеленчуци и месо, преди да започнете готвенето, така че може просто да се хвърлят в това, което имате нужда, без да спира да се намалят нещата. Рязане като отидеш може да съсипе една чиния, защото времето е от значение.

<Ли>

Научете как да задушават и грил храната си, без това да го сготвите. Deep пържене и пара се използва също и за създаване на много ястия. Използвайте масло за соте си не храни вода.

<Ли>

Създаване на разнообразие от ястия, вместо една голяма хранене. Колкото повече ястия, толкова по-добре. Използвайте соев сос и вино на сезон си ястия. Някои видове месо са мариновани, преди да бъдат сготвени. Друго месо е покрита с яйце и брашно тесто, преди да бъде дълбоко пържени.

<Ли>

Използвайте свинско и пилешко във вашите рецепти. Beef е свещен за някои въпреки че тя се използва в някои китайски рецепти. Измийте месото преди да го използвате.

<Ли>

Сервирайте китайска супа с вашата храна. Сервирайте ориз с всичките си ястия. Някои ястия се сервират с пържени спагети. Накиснете си ориз, докато тя е мека. Тогава готвач според рецептата.

<Ли>

Вземете китайски готварски курс в местния колеж. Има различни школи на китайската кухня. Специализирате в един и се научат на техники добре. Световния съюз