Заместители на Екстракт от мая Spread

Екстракт от мая Спредът е остър, солено паста, която е често срещана подправка и ароматизатор във Великобритания и Австралия. Популярни марки на екстракт от мая паста са Marmite (във Великобритания) и Vegemite (в Австралия). Нейната силна, агресивно солен вкус не е за всеки и хората или го обичат, или го мразят. Тези, които обичат нещата да го разпространи тънко върху препечен хляб с масло или го бърка в гореща вода, за да се направи затопляне пие богати на витамин B. Той също така работи добре като подправка за ястия и супи. Докато истинските фенове казват, няма реални заместители на любимите си марки на екстракт от мая разпространение, има няколко проходими заместители, които могат да работят в различни контексти.
Miso
<Ли>

Мисо е солено, ферментирали паста, приготвена от натрошени соята, че има остър и пикантен вкус, когато се яде сам. Подобно на екстракт от мая разпространение, също така е традиционно добавя към водата, за да се направи проста супа. Вкусът му обаче е всички свои собствени и ще бъде доста по-различен от този на екстракт от мая разпространение. Световния съюз Beef Extract
<Ли>

Докато екстракт от дрожди спредове са напълно вегетариански, те имат ясно месест вкус - достатъчно, така че създателите на Bovril, британски екстракт от говеждо месо, се опитаха подмяна на говеждо месо в своите продукти с екстракт от мая. Докато Bovril в момента е направен от говеждо месо отново, то и други екстракти от говеждо месо също могат да заместят екстракт от мая се разпространява в супа бази или като пикантни подправки. Световния съюз Peanut Butter
<Ли>

Фъстъци масло, като екстракт от мая разпространение, е лепкава и еднозначно ароматизира. Вкусът му, обаче, ще бъде нищо подобно на екстракт от мая разпространение. Световния съюз соев сос
<Ли>

соев сос акции същия тъмен цвят като екстракт от мая разпространение и има подобна солено, ферментирали аромат профил. Докато твърде тънък, за да се използва като разпространение, тя може да попълните за екстракт от мая се разпространява като съставка в яхнии, сосове и други пикантни ястия. Въпреки това, заместването възниква най-често в обратната посока: разреден екстракт от дрожди спредовете понякога се препоръчва като заместител на соев сос и вентилатор British Marmite измислил препарат японски стил риба и ориз с помощта на тази марка на екстракт от мая разпространение на мястото на соев сос . Световния съюз