Jakou zeleninu jedli Tudorovci?
Tudorové jedli několik druhů zeleniny, včetně:
- Kořeny a hlízy:Vodnice, mrkev, řepa, cibule, česnek, šalotka, pórek a pastinák.
- Zelení a listy:salát, špenát, zelí, kapusta, mangold a šťovík.
- Luštěniny:hrách, fazole, čočka a cizrna.
- Tykvovité:okurky, melouny, tykve a dýně.
- Brassicas:brokolice, květák, růžičková kapusta a kedlubna.
- Alliums:Cibule, česnek, šalotka a pórek.
- Solanaceae:Rajčata, lilky a papriky.
Tudorovci používali zeleninu jako přílohy, do polévek a dušených pokrmů a do koláčů. K dochucení zeleniny používali také bylinky, jako je petržel, rozmarýn, tymián a máta.
Blízkovýchodní kuchyně
- Jedí Britové polévku vidličkou?
- Začalo používání solí a koření jako potravinářských přísad na Blízkém východě?
- Jak se jmenují dvě zvláštní jídla, která Židé jedí na festivalu novoročních stromů tu bishvat?
- K čemu se nejvíce využívá voda na Blízkém východě?
- Jak si vyrobit Maklooba kuře & amp; Rýže (9 kroků)
- Kde se vzal muškátový oříšek?
- Jak se sůl používala ve středověkém islámu?
- Které původní americké kmeny bojovaly ve francouzské a indiánské válce?
- Mohou muslimové pít vaječný koňak?
- Co jedí pobřežní sališi první národy?
Blízkovýchodní kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně
